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L'Acipenser Gueldenstaedtii è allevato per dieci anni in acquacoltura italiana di eccezionale qualità.

Le sue uova, di medie dimensioni, hanno riflessi che spaziano dal bronzo dorato all’ambra scura, e offrono una consistenza compatta e vellutata, capace di liberare al palato delicate nuance di noce e nocciola, crema fresca e leggere sfumature marine.

Il gusto persistente e raffinato conferisce alle preparazioni più sofisticate una nota signature incomparabile.

CAVIALE OSIETRA CLASSIC

19,90 €Prezzo
1,99 € ogni 1 Grammo
IVA inclusa
Grammatura
10g
30g
50g
100g
200g
250g
500g
Quantità
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