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L'Acipenser Gueldenstaedtii è allevato per dieci anni in acquacoltura italiana di eccezionale qualità.

Le sue uova, di medie dimensioni, hanno riflessi che spaziano dal bronzo dorato all’ambra scura, e offrono una consistenza compatta e vellutata, capace di liberare al palato delicate nuance di noce e nocciola, crema fresca e leggere sfumature marine.

Il gusto persistente e raffinato conferisce alle preparazioni più sofisticate una nota signature incomparabile.

CAVIALE OSIETRA CLASSIC

25,00 €Prezzo
2,50 € ogni 1 Grammo
Quantità
  • La freschezza del caviale non è opzionale: è un imperativo.

    Conservato e trasportato a una temperatura controllata tra 0° e 4°, grazie agli imballaggi speciali in polistirolo con glacette refrigerate, giunge a destino mantenendo la sua originaria freschezza, come appena acquistato in negozio.

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