GLUTEN FREE - AL FORNO

Una fragranza sorprendente che nulla ha a che fare con i soliti snack in commercio, benché gustosi e di buona qualità.

La salatura finissima e superficiale, a compensazione di un impasto basso in sale, rende particolarmente sapido questo speciale cracker di riso.

 

Abbinabile con successo a formaggi e spume di ogni tipo, o con fettine sottili di salume, anche grazie alla perfetta forma a disco e alla buona resistenza, che ne fanno una base ideale per la preparazione rapida di canapé multigusto. 

 

Nonostante sia privo di glutine, questo cracker di riso *non* si incolla al palato, un tipico side effect di molti omologhi.

 

La variante al "Chili Dolce" accompagna al meglio vini rossi giovani e bianchi aromatici.

DISCHI SPAZIALI DI RISO AL CHILI DOLCE | 12 BUSTE 70g

SKU: RCCHI12
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  • La versione al Chili non deve trarre in inganno i palati più delicati e soprattutti gli autentici estimatori del peperoncino che potrebbero entrambi aspettarsi una piccantezza spiccata. Il Chili principe di questa ricetta è infatti dolce, tutt'altro che hot, con una piccantezza delicata. 

    Per approfondire il vasto tema del #peperoncino e conoscerne le infinite varietà, indichiamo un nostro partner professionale di tanti anni fa, storico e autorevole riferimento nazionale: l'Accademia del Peperoncino: https://www.peperoncino.org/il-peperoncino/botanica/le-varieta/varieta-domesticate/

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